스페셜 패키지
SPECIAL PACKAGE
358,000원
부티크 룸
Boutique Room
퐁듀 or 스테이크 코스 2인
Fondue Course or Steak Course for 2
아래 코스 메뉴에서 선택해 주세요.
캔들 플라워 테이블 세팅
Candle and Flower Table Arrangement
촛불1978 시그니처 꽃다발
Handmade Flower Bouquet
이벤트 미니 케이크 (5인치)
Event Cake (5inches)
- 진행순서 -
1. 프라이빗 홀로 안내해드린 후, 식사를 진행합니다.
Starts your course and enjoy your meal.
2. 디저트를 드실 때 즈음, 조명이 꺼집니다.
When your dessert is ready, light will turn off.
3. 촛불1978의 서버가 고객님 테이블로 꽃과 케이크를 준비해드립니다.
Our waiter or waitress will bring a flower bouquet and a cake to your room.
4. 감동적인 재회와 성공적인 이벤트 완료!
We will dim the light and play the video.
- 꽃다발/케이크 -
꽃다발은 계절에 따라 구성이 조금 달라질 수 있습니다.
케이크의 디자인은 랜덤으로 준비됩니다.
500℃ 화덕 스테이크 코스
STEAK COURSE
500℃ 화덕에 구워낸 촛불1978의 시그니처 스테이크.
고열에서 단시간에 입체적으로 가열하여 조리하기 때문에 고기의 훌륭한 육즙을 즐기실 수 있습니다.
[ 웰컴 메제 플래터 ]
저염 잠봉햄, 하우스 바게트, 야채 스틱, 치즈 체리페퍼, 치즈 머쉬룸, 후무스 소스, 마스카포네 크림치즈
[ 생면 라자냐 ]
비프 라구 소스, 베샤멜 소스, 페코리노 치즈, 바질
[ 하우스 와인 2잔 ]
레드, 화이트, 논 알코올 중 선택
[ 500℃ 화덕 본 인 스테이크 ]
500g 본 인 스테이크, 파리스 매쉬, 그릴 아스파라거스, 그린 샐러드, 토마토 카르파치오, 매쉬 포테이토
*** 티본 스테이크(600~700g)로 변경 시 +20,000
[ 촛불 디저트 ]
[ 커피&차 ]
시그니처 치즈 퐁듀코스
FONDUE COURSE
치즈 퐁듀에 부드러운 안심 스테이크와 그릴 새우를 함께 찍어 먹는 촛불1978의 시그니처 메뉴.
에멘탈, 라끌렛, 그뤼에르 세 가지 오리지널 스위스 치즈가 들어간 퐁듀와,
아메리칸 치즈 퐁듀, 이탈리안 치즈 퐁듀까지! 취향에 따라 즐겨보세요.
[ 웰컴 메제 플래터 ]
저염 잠봉햄, 하우스 바게트, 야채 스틱, 치즈 체리페퍼, 치즈 머쉬룸, 후무스 소스, 마스카포네 크림치즈
[ 생면 라자냐 ]
비프 라구 소스, 베샤멜 소스, 페코리노 치즈, 바질
[ 하우스 와인 2잔 ]
레드, 화이트, 논 알코올 중 선택
[ 스테이크 & 치즈 퐁듀 플래터 ]
130g 안심스테이크, 그릴 새우, 아스파라거스, 매일 삶은 감자, 직접 만든 바게트, 그린 샐러드, 토마토 카르파치오
*** 치즈 퐁듀는 다음 세 가지 중 하나 선택
아메리칸 치즈 / 스위스 치즈 / 이탈리안 치즈
[ 촛불 디저트 ]
[ 커피&차 ]